Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon maknyus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon maknyus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon maknyus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon maknyus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon maknyus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika ambon maknyus memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bika ambon maknyus:
- Ambil 100 gr tep.kanji tani
- Siapkan 50 gr tep.trigu segitiga
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm mentega cairkan
- Ambil 2 btr telur kocok lepas
- Siapkan 200 ml santan (kara 65ml +air sampe pas 200ml)
- Sediakan secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil 2 lmbar daun pandan
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil Bahan biang:
- Siapkan 50 ml air hangat kuku
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi
Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat.
Langkah-langkah membuat Bika ambon maknyus:
- Buat bahan biang campur air gula pasir,ragi aduk rata tutup biarkan sampai berbuih tanda ragi 👍👌
- Rebus santan,garam,daun pandan,kunyit bubuk.aduk sampai meletup matikan kompornya.
- Campur kanji,terigu,gula pasir,bahan biang aduk rata beri santan aduk rata beri kocokan telur,mentega cair aduk hingga licin.diamkan 1 jam tutup kain serbet.
- Panaskan cetakan alasi dgn seng biar ga gosyong,gunakan api kecil saja. Tuang adonan 3/4 tunggu sampai kluar gelembung banyak baru tutup masak hingga matang
- Angkat sajikan dgn teh panas 😘
A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so Then we began talking about Bika Ambon and things started to fall into place. Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika ambon maknyus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
