Anda sedang mencari ide resep bika ambon teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Today we have a challenge to make BIKA AMBON for the first trial, just make use of Teflon and directly videotaped. Do you think it'll work then? Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bika ambon teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika ambon teflon memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika ambon teflon:
- Siapkan Bahan A:
- Gunakan 350 g santan (2 kara@65 g)
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 serai
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan Setetes pewarna kuning
- Siapkan Bahan B:
- Sediakan 70 g tepung terigu
- Siapkan 150 g tepung tapioka
- Ambil 60 g mentega/margarin
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 160 g gula pasir
- Sediakan 3 telur
- Siapkan 1 sacet Skm(susu kental manis)
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Can it ever be done successfully at home or do I really need a proper bika ambon oven to bake this?
Cara membuat Bika ambon teflon:
- Siapkan semua bahan
- Rebus santan, tuang bahan A, jika udah mendidih(di aduk terus biar tdk pecah), angkat, sisihkan. Dan dinginkan(hangat2 kuku tidak pa2)
- Cairkan margarin, sisihkan
- Siapkan wadah, Campurkan terigu, tapioka dan fermipan, tuang bahan A.
- Siapkan wadah, campur bahan C, hingga gula larut
- Setelah larut bahan c(tercampur) tuang ke bahan B, tuang margarin cair, diamkan selama 1 jam
- Siapkan teflon dan panaskan, tuang adonan, jika udah berlubang tutup, hingga permukaan kering. Dan tes tusuk dengan lidi, jika masih lengket tandanya blm mateng, kl nggak lengket berarti dan matang. Angkat, potong jika sdh dingin. Sajikan
Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Menurut penjelasan M Muhar Omtatok, seorang budayawan dan sejarawan, kue bika ambon.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
