Lagi mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis versi oven (#cocomtangpost_warnakuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis versi oven (#cocomtangpost_warnakuning) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis versi oven (#cocomtangpost_warnakuning), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bika ambon ekonomis versi oven (#cocomtangpost_warnakuning) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon ekonomis versi oven (#cocomtangpost_warnakuning) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning):
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 2 butir telur kocok lepas
- Ambil 1 SDM margarin
- Sediakan 200 ml santan(65 ml kara+air rebus dg sereh, pandan, d.jeruk)
- Gunakan 1 sdt garam+vanili bubuk
- Gunakan Pewarna kuning
- Siapkan Bahan biang:
- Sediakan 50 air
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning):
- Siapkan bahan. Cairkan 1 SDM margarin
- Campur semua bahan biang. Tunggu 10 menit hingga berbuih tandanya ragi aktif
- Rebus santan dengan daun pandan, sereh dan daun jeruk hingga mendidih. Daun jeruknya wajib disobek-sobek ya biar baunya keluar
- Campur biang, terigu, tepung tapioka, gula, garam, vanili dan pewarna makanan. Aduk tuangi rebusan santan setengahnya dulu. Aduk dengan whisk hingga licin
- Aduk adonan hingga licin. Tambahkan sisa santan dan telur kocok. Aduk.
- Tambahkan 1 SDM margarin cair. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam
- Panaskan oven selama 15 menit dengan suhu 180° api bawah. Oles loyang dengan minyak goreng, lalu masukkan ke dalam oven dalam keadaan kosong. panaskan loyang hingga benar2 panas. Setelah 1 jam aduk rata adonan. Tuang didalam loyang yang sudah dipanaskan dan dioles minyak. Biarkan oven terbuka saat pemanggangan. Bisa diganjel dengan sumpit.
- Saya memanggang selama 45 menit baru muncul sarangnya. Tutup rapat oven, panggang dengan api atas bawah 180° selama 10 menit. Atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis versi Oven (#CocomtangPost_WarnaKuning) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!