Sedang mencari ide resep timphan aceh isi srikaya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal timphan aceh isi srikaya yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timphan aceh isi srikaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan timphan aceh isi srikaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan timphan aceh isi srikaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Timphan Aceh isi srikaya memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Timphan Aceh isi srikaya:
- Gunakan 1 kg tepung ketan rose brand (2 bungkus uk.500gram)
- Siapkan 300 ml santan kental dari 1 buah kelapa uk. Besar
- Siapkan 2 sisir pisang ayam
- Sediakan secukupnya Daun pisang muda
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Isian :
- Ambil Sri kaya
- Siapkan Coklat
- Sediakan Isian cokelat :
- Ambil 100 gram cokelat batang
- Gunakan 1 kotak susu coklat
- Ambil 1 sdm tepung terigu dicairkan dgn sedikit air
Langkah-langkah menyiapkan Timphan Aceh isi srikaya:
- Masak santan dgn api kecil sambil diaduk2 sampai mendidih,, sisihkan.
- Campurkan tepung, santan yg telah dimasak, garam dan pisang satu persatu, klo sudah pas adonan@ tidak keras atoe lembek, pisang@ dstop,, sambil adonan diulen sampai bisa dibulat2kan dan tidak lengket lagi, sy diamkan adonan 1 jam sambil nyiapin daun@.
- Kemudian ulen sebentar, bila adonan mengeras tambahkan pisang,, sambil dibulat2kan kecil,, siapkan daun beri minyak dan adonan bulat, pipihkan beri isian lipat, lakukan sampai adonan habis. Saya pipihkan dgn piring yg diberi alas plastik.
- Kukus timphan sampai matang lebih kurang 20 - 30 menit,, angkat dan dinginkan. gunting ujung daun@ agar rapi.
- Isian cokelat,, masak susu cair + coklat aduk sampai larut + larutan tepung, masak sampai adonan mengental dan dinginkan siap digunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat timphan aceh isi srikaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
