Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung 6 telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung 6 telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung 6 telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung 6 telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu gulung 6 telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Gulung 6 Telur menggunakan 11 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Gulung 6 Telur:
- Ambil 6 btr Telur
- Siapkan 90 g gula butiran halus
- Sediakan 15 g sp (1sdm)
- Gunakan 70 g tepung pro rendah
- Gunakan 10 g maizena
- Sediakan 10 g susu bubuk full cream
- Gunakan 1 sdt vanila essens (q g pakai)
- Sediakan 125 g margarine
- Siapkan Bahan tambahan (bila ingin rasa coklat seperti yang saya buat)
- Gunakan 1 sdm coklat bubuk
- Siapkan 1 sdt coklat pasta
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung 6 Telur:
- Cairkan margarin dengan cara distim atau double boiler, cara mencairkan margarin bisa sesuai keinginan 😊
- Timbang semua bahan, campur semua kecuali margarin ya, mixer speed rendah hingga gula larut
- Jika dirasa gula sudah larut naikkan kecepatan sampai speed paling tinggi, kocok hingga adonan naik dan kental
- Hasil akhir adonan berjejak tapi masih jatuh ketika diangkat ya
- Masukkan margarin cair aduk balik pakai spatula hingga tercampur rata
- Siapkan loyang olesi margarin didasar loyang, taruh kertas roti olesi lagi dengan margarin tipis2
- Tuang dalam loyang ratakan, kentak2an agar gelembung keluar
- Tadi q pertamanya mau tak bikin motif tp malah amburadul bentuknya 😂😅😆q kasih 1sdm coklat bubuk+1sdt pasta coklat
- Oven suhu 200°C selama 30 menit atau hingga matang, punyaku gosyong 😆😂 td q tambahon 10 menit karena blm kecoklatan permukaannya😅 next pengin coba atur waktu yg pas. Memang kudu banyak belajar dan kenali oven masing2🤗
- Kan permukaannya 😩 td pakai api atas bawah, 200°C 40 menit klo q total td memanggangnya😆 memang butuh sering dilihat biar ndak overbake😄
- Balik diatas cooling rak atau serbet yg dialasi kertas minyak, lepas loyang dan kelupas kertas roti. Langsung gulung selagi panas kemudian buka lagi
- Tunggu hingga hangat baru oles buttercream
- Ratakan, beri topping keju atau bisa sesuai keinginan ya. Roll dan rapikan dengan scrapper biar padat😀
- Simpan dikulkas selama 15 menit, baru potong dan sajikan….. Rasanya makan 1 slice aja g cukup😆😀
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung 6 telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
