Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung batik tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung batik tepung beras yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung batik tepung beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung batik tepung beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bolu gulung batik, camilan manis yang punya tekstur lembut serta tampilan yang sangat menarik, Bolu gulung batik cocok banget buat berkreasi mengisi waktu libur akhir pekan. Yuk langsung lihat videonya sampai habisa dan biakan ke semua temanmu. Untuk tepung, silahkan kukur tepung dengan menggunakan timbangan dan ukur dengan takaran yang pas sesuai dengan takaran yang ada pada resep.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung batik tepung beras yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu gulung batik tepung beras menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu gulung batik tepung beras:
- Gunakan 60 gr tepung beras
- Ambil 40 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 3 btr telur
- Siapkan 1 sdt SP
- Siapkan 1 sdt vanili
- Gunakan 100 ml santan (1/2 bks kara + air)
- Sediakan Secukupnya butter cream atau selai
- Ambil Secukupnya pewarna
Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Bolu gulung ini mencetak rekor sebagai bolu gulung terpanjang di dunia dan telah diakui oleh Guinnes World Records. Lihat juga resep Lapis Pelangi Tepung Beras enak lainnya. Manfaatkan resep bolu gulung kukus atau panggang apa saja sesuai selera, asal menggunakan Blue Band Master Cake Margarine sebagai salah satu bahan utamanya, maka jadipun Indonesian Batik Roll Cake nan anggun dan lezat.
Langkah-langkah membuat Bolu gulung batik tepung beras:
- Siapkan bahan, siapkan loyang lapisi kertas roti
- Kocok telur, sp, gula dan vanili sampai putih kental berjejak
- Kurangi kecepatan, masukkan tepung beras & tapioka
- Masukkan santan, aduk sebentar sampai rata
- Ambil beberapa sendok adonan. Masukkan dalam piping bag
- Mulai membatik. Kukus 3 menit
- Masukkan adonan sisanya kukus 15 menit jangan lupa tutup serbet
- Angkat, balik loyang. Kelupas kertas roti pelan-pelan. Tempatkan di kertas roti yang lebih besar dari loyang.
- Baikkan lagi. Olesi BC atau selai. Gulung selagi hangat
- Tunggu dingin, baru potong-potong. Sajikan
Kue Bolu merupakan makanan jenis bakri atau kue yng dibuat dengan menggunakan tepung terigu, gula dan telur. Sekarang ini sudah banyak bermunculan para pengusaha bakrey yang menawarkan kreasi bolunya dengan bentuk dan varian. Bahan utama berupa tepung segitiga atau yang punya kadar protein sedang Campur tepung terigu dengan susu bubuk dan tepung maizena kemudian aduk dan ayak sampai Hiasi dengan pasta coklat dengan motif batik sesuai selera. Karena fleksibel, tepung ini bisa digunakan sebagai pengganti tepung protein rendah untuk kue kering. Sementara itu, tepung beras terbuat dari beras yang sama-sama digiling menjadi tepung. " Tepung ketan kita sudah tau kalau dari warna saja, kalau terbuat dari beras ketan hitam warnanya akan gelap, dan teksturnya lebih lengket jika diraba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu gulung batik tepung beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
