Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear"
Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear"

Sedang mencari ide resep bolu gulung kukus motif "we bare bear" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus motif "we bare bear" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus motif "we bare bear", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung kukus motif "we bare bear" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung kukus motif "we bare bear" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear" memakai 22 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear":
  1. Sediakan Adonan Motif :
  2. Sediakan 20 gr tepung terigu protein rendah
  3. Sediakan 15 gr tepung maizena
  4. Ambil 30 gr gula pasir
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Ambil 1 sdt SP / ovalet
  7. Ambil 1 sdm santan kental/susu cair UHT
  8. Siapkan Pewarna makanan : merah dan hitam
  9. Gunakan 5 ml skm coklat
  10. Siapkan Adonan bolu kukus :
  11. Siapkan 2 butir kuning telur
  12. Sediakan 1 butir telur utuh
  13. Sediakan 100 gr gula pasir
  14. Ambil 1 sdt SP / ovalet
  15. Ambil 25 ml minyak sayur
  16. Gunakan 40 ml santan kental/susu cair UHT
  17. Gunakan 1/2 sdt vanilla
  18. Siapkan 70 gr tepung terigu protein rendah
  19. Sediakan 15 gr tepung maizena
  20. Gunakan 1/2 sdt garam
  21. Gunakan Bahan isi : (sesuai selera)
  22. Gunakan Secukupnya buttercream
Cara menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear":
  1. Siapkan dan gambar motif diatas kertas baking sesuai ukuran loyang 18x18 cm. Letakkan kertas yang sudah bermotif ke dalam loyang kemudian timpa lagi dengan kertas baking yang kosong supaya tinta pena untuk menggambar tidak mengenai bolu nantinya.
  2. Campur semua bahan adonan Motif dalam mangkok besar, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengental dan pucat.
  3. Bagi menjadi: 1sdm untuk warna Coklat (tokoh grizz), 1 sdm utk warna abu-abu (tokoh pan pan), 1 sdm utk warna putih (tokoh pan pan & ice bear), 2 sdm utk warna hitam (membuat garis tepi), dan sisanya utk warna pink (frame/background)
  4. Gunting ujung plastik segitiga sebesar mata spidol kecil.. gambar motif dengan adonan, mulai dari garis tepi setiap karakter, kemudian dilanjut dengan bagian inti masing2 karakter, terakhir background hingga menutupi semua dasar loyang, sisihkan sebentar. Sementara itu panaskan kukusan.
  5. Buat adonan bolu: Campur telur, gula pasir dan Sp dalam mangkok, mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak, turunkan kecepatan mixer lalu masukkan minyak sayur, vanilla dan santan cair, mixer sebentar asal rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan garam aduk balik dengan spatula hingga rata.
  6. Kukus bagian motif yang telah dibuat tadi selama 2 menit gunakan api sedang cenderung kecil. Alasi tutup kukusan dengan lap bersih. Setelah 2 menit keluarkan dari kukusan lalu timpa dengan adonan bolu. Karena menggunakan loyang 18x18 maka saya sisakan sepertiga adonan bolunya supaya tidak terlalu tebal.
  7. Kukus hingga matang sekitar 10 menit, setelah matang keluarkan dari kukusan kemudian keluarkan dari loyang. Balikkan bolu dengan menggunakan loyang lebar. Bagian motif berada di bawah. Tunggu hingga bolu hangat, beri butter Cream secukupnya. Perhatikan posisi motif saat membalikkan tadi supaya pas waktu digulung.
  8. Gulung pelan pelan sambil dirapatkan, tetap biarkan dalam gulungan kertas lalu diamkan dalam kulkas beberapa saat supaya set.
  9. Untuk adonan sisa, bikin motif suka suka, gunakan loyang yang lebih kecil. Ulangi langkah langkah diatas.
  10. Setelah bolu cukup set, potong potong dan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Kukus Motif "We Bare Bear" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!