Anda sedang mencari ide resep bolu gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung:
- Ambil 3 btr telor
- Ambil 3 sdm gula pasir (45gr)
- Siapkan 1/2 sdm sp
- Siapkan 4 sdm tepung terigu pro sedang
- Gunakan 1 sdt maizena
- Sediakan 1 sdm susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm mentega (butter) /65 gr
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung:
- Mentega di lelehkan,lalu sisihkan. Tepung+maizena+susu di ayak, sisihkan.
- Kocok telur,gula,sp garam dan vanilo sampai kental berjejak.
- Tuang di loyang yg sdh dialasin baking paper. Saya ukuran 20x20 cm. Kalau mau dimotif sisakan sedikit kasih campuran coklat.
- Panggang di oven yg sdh dipanaskan dulu. Panggang dgn suhu 200 °C selama 20 mnt,atau sampai matang. Bisa di tes tusuk.
- Angkat lalu balik kue beri alas baking paper dan serbet bersih. Angkat perlahan baking paper,lalu gulung kue sambil agak dipadatan. Diamkan sampai agak hangat.
- Setelah agak hangat buka gulungan roti,lalu oles dgn selai strawberry,lalu gulung lagi,biarkan dingin sblm dipotong.
- Enak dan empuk kuenya.😉👍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
