Bolu Gulung Lukis
Bolu Gulung Lukis

Sedang mencari ide resep bolu gulung lukis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung lukis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung lukis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung lukis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung lukis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung Lukis menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Gulung Lukis:
  1. Ambil Bahan Bolu Motif
  2. Gunakan 20 gr tepung segitiga
  3. Siapkan 15 gr tepung maizena
  4. Gunakan 30 gr gula pasir
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Ambil 1 sdt SP
  7. Gunakan 1 sdm santan cair
  8. Ambil Bahan bolu polos
  9. Ambil 2 butir telur
  10. Gunakan 100 gr gula pasir
  11. Gunakan 1 sdt SP
  12. Siapkan 1/2 sdt vanili
  13. Ambil 25 ml minyak goreng
  14. Ambil 40 ml susu cair
  15. Sediakan 70 gr tepung segitiga
  16. Sediakan 15 gr tepung maizena
  17. Sediakan Sejumput garam
  18. Siapkan Filling :
  19. Gunakan Selai strowberry
Cara menyiapkan Bolu Gulung Lukis:
  1. Mixer bahan bolu motif dengan cara mencampur semua adonan hingga putih pucat.
  2. Setelah mengembang. Bagi adonan sesuai kebutuhan & beri pewarna. Masukkan adona motif dlm plastik pipping back.
  3. Gambar motif sesuai selera. Setelah membentuk motif saya sisihkan. Lanjutkan mixer layer motif polos.
  4. Mixer telur, gula, sp & vanili hingga putih berjejak. Tambahkan susu cair & minyak aduk 3x lanjutkan memasukkan aneka tepung lalu aduk rata.
  5. Kukus adonan motif dalam dandang yg telah dipanaskan selama 2 menit lalu timpa dengan adonan polos selama 8 menit. Jangan lupa bagian tutup kukusan diberi serbet agar air kukusan tidak menetes diatas bolgul. Waktu pengukusan hatus pas agar bolu tidak kering & patah saat digulung ya moms.
  6. Setelah mateng langsung balik & kelupas kertas roti lalu langsung gulung agar bolgul lentur. Setelah itu beri isian.
  7. Gulung kembali bolgul dengan bantuan serbet. Biarkan hingga dingin &set disimpan dalam lemari pendingin lalu keluarkan & potong sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Lukis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!