Lagi mencari inspirasi resep uli nasi merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal uli nasi merah putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari uli nasi merah putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan uli nasi merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat uli nasi merah putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Uli Nasi Merah Putih menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Uli Nasi Merah Putih:
- Gunakan 1 piring Nasi putih
- Gunakan 65 ml Santan cair instan
- Ambil 1 sdm Tepung kanji
- Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur
- Siapkan 1/2 gls Air matang
- Sediakan Pewarna merah
Langkah-langkah menyiapkan Uli Nasi Merah Putih:
- Masukkan nasi, santan dan air dalam teflon, masak sambil dibejek2 sampai nasi lembut. Beri kaldu jamur
- Setelah air menyusut, masukkan tepung kanji. Aduk rata hingga kalis, angkat
- Siapkan wadah plastik, ambil separuh adonan cetak memenuhi separuh wadah. Adonan yang tersisa di teflon beri pewarna, aduk rata
- Masukkan adonan merah disisi wadah yg kosong, rapikan sambil ditekan supaya bentuknya sama antara yg putih dan merah. Simpan di kulkas hingga set
- Potong2 dan goreng hingga matang
- Angkat dan sajikan. Bisa dicocol sambal kacang atau dimakan tanpa cocolan juga enak gurih nyoyyy
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat uli nasi merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
