Bu Payeh Aceh
Bu Payeh Aceh

Lagi mencari inspirasi resep bu payeh aceh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bu payeh aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bu payeh aceh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bu payeh aceh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bu payeh aceh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bu Payeh Aceh memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bu Payeh Aceh:
  1. Ambil 250 gr Beras ketan
  2. Ambil 300 ml santan cair
  3. Ambil 1 sdm Gula Pasir
  4. Ambil Garam secukup nya
  5. Sediakan Daun Pandan
  6. Siapkan Daun pisang muda
  7. Ambil Kuah Santan
  8. Ambil 700 ml Santan cair
  9. Sediakan 150 gr Gula Pasir (sesuai selera)
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Ambil 2 Nangka masak potong potong
  12. Gunakan Atau pisang masak
  13. Sediakan 1 lembar Daun pandan
Cara membuat Bu Payeh Aceh:
  1. Cuci beras hingga bersih, campurkan dengan gula pasir,santan,garam dan daun pandan masak hingga air menyerap
  2. Bungkus dengan daun pisang muda, rekatkan dengan tusuk gigi kemudian kukus hingga matang
  3. Campur bahan kuah menjadi satu kecuali nangka masak hingga mendidih sambil di aduk agar santan nya gak pecah. Setelah mendidih masukkan nangka tunggu hingga mendidih lagi sambil di aduk.
  4. Masukkan nasi ketan yang sudah di kukus ke dalam kuah aduk sebentar kemudian matikan api nya dan angkat
  5. Bu Payeh siap dihidangkan
  6. Bisa di tambahkan gula merah kalau suka

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bu Payeh Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!