Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung motif yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung motif yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung motif, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung motif enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Manjakan dirimu dengan campuran bolu gulung stroberi dan krim yang lembut, terbalut dalam desain renda yang cantik. Ingin usaha bolu motif tetapi tidak tahu kebutuhan alatnya? - Cara membuat bolu yang benar dan menghasilkan bolu yang lezat - Proses pembuatan motif bolu - Teknik membentuk bolu gulung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung motif sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu gulung motif memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu gulung motif:
- Gunakan Adonan motif
- Sediakan 20 gr tepung terigu protein rendah
- Gunakan 15 gr tepung maizena
- Ambil 30 gr gula pasir
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 1 sdt ovalet/sp
- Gunakan 1 sdm santan
- Gunakan Pewarna makanan coklat,merah, hijau,biru,kuning,merah muda
- Gunakan Adonan bolu
- Gunakan 2 btr kuning telur
- Gunakan 1 btr telur utuh
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt sp/ovalet
- Gunakan 25 ml minyak sayur
- Siapkan 40 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt vanilla bubuk
- Siapkan 70 gr tepung terigu protein rendah
- Siapkan 15 gr tepung maizena
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Isian
- Siapkan Butter cream homemade
- Sediakan Mesis
Bolu gulung tape yang satu ini dibuat bermotif pandan. Bentuknya pun jadi cantik dan mengundang selera orang rumah untuk melahapnya. Kagum dan terinspirasi dari motif batik khas Pekalongan, pengusaha asal Singapura ini pun Pasar utamanya adalah Singapura dan Malaysia dan satu gulung bolu batik tersebut dijual dalam kisaran S. Bolu gulung durian merupakan hasil eksperimen Erika Gunawan Pemilik Durian House.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu gulung motif:
- Gambar motif di kertas baking UK.18×18 sesuai ukuran loyang nya,taruh kertas gambar di dalam loyang lalu lapisi dengan kertas baking kosong berukuran sama
- Masukan bahan motif dalam wadah,mixer hingga kaku berjejak
- Bagi adonan jadi : 2 sdm untuk warna coklat (garis utama),1 sdm tuk warna merah (pita & bunga),1 sdm tuk warna pink (hati & bunga),1 sdm tuk warna hijau (daun),2 sdm tuk warna biru,sisa adonan di beri warna kuning (background) lalu letakkan dalam piping bag
- Gunting ujung piping bag seukuran mata spidol kecil,gambar motif mulai dari garis tepi warna coklat,bagian2 kecil karakter terakhir background hingga menutupi dasar loyang sisihkan, panaskan kukusan dengan tutup dilapisi serbet
- Adonan bolu : taruh telur,gula serta sp dalam wadah lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak
- Turun kn kecepatan, tambahkan minyak,santan serta vanila mixer sebentar masukan terigu,maizena serta garam aduk rata pakai spatula
- Kukus adonan motif selama 2 mt dengan api cenderung kecil,angkat loyang lalu beri adonan bolu,sisakan sepertiga adonannya agar tidak tebal
- Kukus 10 mt lalu angkat,keluarkan adonan dari loyang balik menggunakan loyang besar dengan motif di bawah,setelah hangat beri butter cream pada seluruh bagian bolu lalu taburi mesis pada satu sisi saja,perhatikan posisi motif waktu di balik gulung pelan2 sambil dirapatkan,diamkan beberapa saat di kulkas
Ia memulai bisnisnya berawal dari kesukaannya menyantap buah durian. assalamualaikum. kali ini saya membuat bolu gulung rainbow ekonomis dan tetap lembut hasilnya Assalamualaikum. temen" Kali ini sy cobaiin bikin bolu jeruk nutrisari , sensasi rasa manis asem di. Cara membuat bolu gulung panggang ini sebanarnya tidak terlalu sulit. Asalkan takaran dan bahan yang digunakan pas sesuai resep bolu gulung panggan yang kita berikan. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung motif yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
