Sedang mencari inspirasi resep nasi gurih ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi gurih ubi ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi gurih ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi gurih ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi gurih ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Gurih Ubi Ungu menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Gurih Ubi Ungu:
- Sediakan 1 buah ubi ungu,ukuran kecil ke sedang
- Ambil 350 ml santan (saya pakai fibercreme biar ga kolestrol)
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 2 cup takaran beras
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Gurih Ubi Ungu:
- Kukus ubi ungu hingga matang, lalu blender dengan sedikit air hingga halus dan berbentuk seperti pasta
- Masak santan, garam, ubi ungu yang sudah di haluskan, beras, daun salam, dan daun pandan sambil sesekali di aduk hingga santan terserap habis. Kukus hingga matang kira2 30 menit.
- Siap untuk di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi gurih ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
