Lagi mencari ide resep arsik udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arsik udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan arsik udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Arsik Udang yang tentu enak dan ternyata masaknya super gampang, tinggal cemplung-cemplung. Berbeda dari video sebelumnya, kali ini Aneka Hidangan akan mencoba hal baru, kalau disuku Batak masakan ini tidak asing lagi didengar. Ciri khas memasak sajian arsik yaitu menggunakan ikan mas yang masih hidup.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah arsik udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Arsik udang menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Arsik udang:
- Siapkan 1 kg udang tambak (aku campur sama ikan hasil panen)
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Sediakan secukupnya Cabai merah
- Ambil 5 buah Asam patikala
- Sediakan 1 buah Tomat
- Gunakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Andaliman
- Ambil 2 cm Jahe
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Ambil iris Kecombrang, di
- Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan Kelapa parut 1/2 butir (setengah tua)
- Sediakan 3 buah sereh, geprek
- Ambil 3 buah sereh, geprek
Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. Resep Ikan Bumbu Arsik enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah membuat Arsik udang:
- Bersihkan udang
- Haluskan semua bumbu, lalu masukkan kedalam kuali
- Tambahkan 500ml air dan sereh geprek
- Masukkan udang dan kelapa parut
- Tambah garam, tes rasa
- Setelah mendidih masukkan kecombrang dan tomat
- Lalu masak sampai air kering
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arsik udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
