Sop Tulang Sum-Sum Sapi
Sop Tulang Sum-Sum Sapi

Lagi mencari ide resep sop tulang sum-sum sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang sum-sum sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tulang sum-sum sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop tulang sum-sum sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop tulang sum-sum sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Tulang Sum-Sum Sapi menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Tulang Sum-Sum Sapi:
  1. Siapkan 1 kg tulang sum-sum sapi
  2. Siapkan 2 buah kentang; potong sesuai selera
  3. Siapkan 2 buah wortel; potong sesuai selera
  4. Ambil 1 buah tomat; potong sesuai selera
  5. Siapkan Secukupnya daun bawang
  6. Siapkan Secukupnya cabai rawit
  7. Gunakan 5 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 3 cm lengkuas; digeprek
  9. Ambil 2 liter air mineral
  10. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  11. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
  12. Ambil Bahan Yang Dihaluskan
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 5 siung bawang merah
  15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Sop Tulang Sum-Sum Sapi:
  1. Cuci bersih tulang sum-sumnya. Kemudian rebus tulang sum-sum sekitar 30 menit dengan api sedang.
  2. Tumis bahan halus sampai wangi. Kemudian, tambahkan tulang sum-sum beserta air rebusannya.
  3. Aduk sebentar, tambahkan kentang, wortel, tomat, daun bawang, cabai rawit, daun jeruk dan lengkuas. Masak sampai matang, kurang lebih 20 menit dengan api sedang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Tulang Sum-Sum Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!