Bika Ambon Ekonomis
Bika Ambon Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bika ambon ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bika ambon ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika Ambon Ekonomis:
  1. Ambil 1 Bahan
  2. Siapkan 160 ml santan kental
  3. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  4. Ambil 1 lembar daun pandan
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan Secukupnya kunyit
  7. Sediakan 2 Bahan
  8. Gunakan 100 gr tapioka
  9. Gunakan 150 gr terigu
  10. Siapkan 1 sdm ragi
  11. Sediakan 3 Bahan
  12. Sediakan 2 butir telur
  13. Siapkan 100 gr gula pasir
  14. Gunakan 1/2 sdt garam
  15. Sediakan Secukupnya vanili
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
  1. Bahan 1 dicampur, lalu masak hingga mendidih sambil diaduk². Sisihkan hingga dingin.
  2. Bahan 2 dicampur lalu aduk rata. Masukkan bahan 1. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Aduk pakai whisk saja. Diamkan 30 menit.
  3. Bahan 3 dicampur dan diaduk rata. Masukkan bahan 2 tadi. Aduk rata. Diamkan 2 jam.
  4. Lalu tuang ke loyang yang telah dioles carlo. Diamkan lagi 1 jam.
  5. Panaskan oven. Panggang dengan keadaan pintu oven terbuka selama 30 menit hingga matang.
  6. Setelah matang, keluarkan dari oven dan tunggu dingin baru dikeluarkan dari loyang. Siap utk dipotong dan disantap.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!