Anda sedang mencari inspirasi resep bika ambon tanpa sarang 💝 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon tanpa sarang 💝 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon tanpa sarang 💝, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon tanpa sarang 💝 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
MEMBUAT BIKA AMBON PAKAI PANCI HASILNYA WARRRBIASA Tanpa Mixer Membuat bolu sarang semut pakai panci hasilnya warrrbiasa - bolu karamel. Pasti langsung kebayang Oleh Oleh Medan Sekarang kamu bisa buat sendiri Yuk diikuti terus Maaf ya, di video ada nga terekam saat memasukkan margarinnya Cara membuat kue bolu karamel sarang semut anti gagal tanpa mixer dan tanpa oven.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon tanpa sarang 💝 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat BIKA AMBON TANPA SARANG 💝 memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan BIKA AMBON TANPA SARANG 💝:
- Siapkan Bahan di masak dahulu agar dingin suhu ruang:
- Sediakan 300 gram gula pasir
- Sediakan 200 ml Air bersih
- Siapkan 3 buah Sereh ukuran kecil
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil Bahan tanpa dimasak:
- Ambil 100 gram Tepung sagu tani
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 200 gram Tepung beras
- Siapkan 400 ml Santan kental
- Ambil 1 sdm Pewarna kuning muda
Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai makanan ini. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Bika ambon harus diadonan sampai cukup lama.
Cara menyiapkan BIKA AMBON TANPA SARANG 💝:
- Geprek sereh, daun jeruk disobek-sobek. Masak bahan yg dimasak dikompor aduk hingga gula larut & mendidih. Sisihkan tunggu dingin suhu ruang. Lalu saring.
- 1butir Kelapa yg warna hitam dikerik luarnya, parut. Sampai rumah diremas mnggunakan blender agar kental maksimal. Santan diukur 2gelas belimbing /400ml.
- Taruh diwadah 2terigu tsb + santan + pewarna kuning muda + telur + adonan gula cair..uleni hingga halus.
- Panaskan oven dulu..oles loyang dgn mentega+terigu. taruh adonan diloyang..oven hingga matang.
- Sajikan ☺️☺️
Makin sering diuleni, maka sarang akan semakin banyak. Mengoven bika ambon tidak bisa sembarangan. Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas. Meskipun namanya bika ambon tetapi kue ini justru tidak berasal dari ambon akan tetapi dari daerah medan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bika ambon tanpa sarang 💝 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
