Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Aceh memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Aceh:
- Ambil 200 gr mie basah (aq pake mie hokian)
- Ambil 1 ons udang basah
- Gunakan 1 ons daging sapi,iris2
- Ambil 5 lembar kol,iris2
- Ambil Sekantong kecil toge
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 5 siung bawang merah,iris halus
- Gunakan 4 siung bawang putih,iris halus
- Siapkan 1 sdm bumbu kari india
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Ambil Sedikit air
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 8 cabe keriting
- Gunakan Jinten
- Ambil 2 butir kapulaga
Cara menyiapkan Mie Aceh:
- Tumis bumbu hingga harum masukkan irisan daging lalu tambahkan sedikit air aduk rata
- Lalu masukkan bumbu2 lainnya
- Masukkan udang,mie,kol aduk rata
- Lalu masukkan toge dan irisan daun bawang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
