Anda sedang mencari ide resep arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan arsik ikan ekor kuning bumbu kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang:
- Sediakan 1 kg Ikan Ekor Kuning segar 2 ekor
- Ambil 1/4 kg Kacang Panjang
- Ambil 200 gr Lengkuas
- Ambil ibu jari Jahe sebesar
- Gunakan 3 helai Daun serai
- Siapkan ibu jari kunyit sebesar
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 bj Kemiri
- Ambil 3 potong Asam gelugur
- Sediakan 1/2 gr cabe rawit
- Sediakan 1/2 gr Cabe merah
- Sediakan garam
Langkah-langkah menyiapkan Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang:
- Siapkan ikan kuning 2 ekor ukuran sedang
- Cabe, jahe, kunyit, bawang putih, dan kemiri di giling hingga lumat
- Lengkuas dan serai di pukul hingga pecah
- Siapkan kuali berisi air secukupnya dan masukkan bumbu giling.
- Masukkan 2 ekor ikan kuning, asam, lengkuas dan serai.
- Masak hingga 30 menit dan setelah 30 mnt masukkan cabe rawit utuh dan kacang panjang yang sudah di potong potong.
- Tambahkan garam secukupnya dan masak hingga airnya kering
- Siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Arsik Ikan Ekor Kuning bumbu Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
