Sedang mencari inspirasi resep gurami santan arsik pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami santan arsik pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami santan arsik pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurami santan arsik pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Semoga semua yang lagi nonton vidio ini dalam keadaan sehat ,bahagia dan tetap semangaaaaaat ya,,, 😁 Hari ini aku masak dengan. Cobalah Telur tahu kuah santan pedas, karena cara membuatnya sangat gampang dan rasanya juga sangat lezat. Telur dan tahu kuah santan pedas bisa menjadi alternative masakan saat genting atau pas malas belanja yang ribet.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurami santan arsik pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurami santan arsik pedas memakai 22 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurami santan arsik pedas:
- Siapkan 1 ekor gurami ukuran sedang
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1 ikat bawang batak
- Sediakan 4 buah asam cikala
- Siapkan 1 buah kecombrang/ kincung
- Sediakan 500 ml santan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan daun kunyit
- Ambil potong asam
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil bumbu dihaluskan
- Siapkan 7 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan ketumbar
- Sediakan andaliman
- Siapkan 1/2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Ambil 1/2 lengkuas
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 buah kemiri
Resep masakan sehari-hari ini merupakan khas Pantura Pulau Jawa yang banayk digemari oleh orang. Kuah santannya yang pedas manis gurih, membuat siapa pun akan ketagihan untuk menyantapnya. Jika ditambahkan potongan daging sapi pasti lebih nikmat moms🤭. Kebanyakan bubur pedas hanya ada ketika bulan Ramadhan.
Cara menyiapkan Gurami santan arsik pedas:
- Goreng ikan gurami setengah matang
- Setelah itu goreng bumbu halus sampai harum
- Masukkan daun salam, daun kunyit, santan, asam cikala dan asam potong
- Lalu masukkan ikan gurami yg sudah di goreng tunggu sampai santan mendidih
- Masukkan kacang panjang tunggu sampai setengah matang lalu masukkan bawang batak dan kecombrang yg sudah di iris
- Lalu tutup, tunggu sampai kacang panjang, bawang batak matang dan santan yg mulai mengering
- Tambahkan penyedap rasa..
- Gurami santan arsik pedas siap di sajikan bersama nasi hangat
Bubur pedas ini sama dengan bubur-bubur lain, namun rasanya yang pedas menjadi nilai Di Kawasan Tapanuli, ada yang namanya arsik ikan dengan bahan dasar ikan mas atau ikan-ikan lain. Selain itu, resep yang akan kita buat kali ini bisa juga sedikit diberi variasi baru untuk menambah cita rasanya, seperti asam manis nanas atau asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng. Hanya dengan santan saja, kue - kue ini sudah memiliki cita rasa yang khas dan juga memiliki harga yang terjangkau. Mau tau kue - kue apa saja itu ?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurami santan arsik pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
