Anda sedang mencari inspirasi resep •mie aceh• by dapur itha yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal •mie aceh• by dapur itha yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari •mie aceh• by dapur itha, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan •mie aceh• by dapur itha enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat •mie aceh• by dapur itha yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat •Mie Aceh• by Dapur Itha menggunakan 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan •Mie Aceh• by Dapur Itha:
- Ambil 200 gram mie lidi
- Ambil 150 gram daging sapi, dipotong tipis-tipis
- Siapkan 100 gram tauge
- Siapkan 1 buah tomat, diblender
- Sediakan 2 sendok teh bumbu kari bubuk
- Sediakan 6 siung bawang merah, diiris tipis
- Sediakan 1 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok teh kecap asin
- Ambil 1 sendok teh gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 350-400 ml air putih
- Siapkan Secukupnya minyak goreng, untuk menumis dan merebus mie lidi
- Sediakan Bumbu Yang Dihaluskan :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabai merah besar
- Gunakan 5 cabai rawit merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Ambil 1/2 sendok teh jinten (me : skip)
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Siapkan Acar bawang merah + cabe rawit hijau
- Ambil Kacang tanah goreng
- Siapkan Emping goreng
- Ambil Mentimun
Cara menyiapkan •Mie Aceh• by Dapur Itha:
- Siapkan semua bahan.
- Masak air hingga mendidih lalu masukkan mie lidinya dan masukkan minyak goreng sedikit saja agar mie lidi tidak lengket
- Panaskan minyak goreng dan tumis bawang merah hingga harum. Gunakan api sedang.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk hingga merata dan harum.
- Masukkan daging sapi dan diaduk hingga merata. Masak hingga daging setengah matang.
- Masukkan tomat yang sudah dihaluskan dan masak hingga daging matang.
- Masukkan bumbu kari bubuk, kecap manis, kecap asin, gula pasir dan garam. Aduk hingga merata.
- Masukkan air putih. Aduk hingga merata dan daging sapi empuk. Tes rasa.
- Setelah daging empuk, masukkan mie lidi dan tauge. Aduk hingga merata.
- Siapkan piring saji dan taruh di atasnya •Mie Aceh• dan taburi dengan kacang tanah goreng. Dan dilengkapi juga dengan emping goreng, mentimun dan acar bawang merah + cabe rawit hijau. Siap disajikan….❤️
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat •mie aceh• by dapur itha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
