Mie Aceh goreng basah
Mie Aceh goreng basah

Lagi mencari inspirasi resep mie aceh goreng basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh goreng basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh goreng basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie aceh goreng basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie aceh goreng basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Aceh goreng basah menggunakan 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Aceh goreng basah:
  1. Siapkan 1 kg mie kuning
  2. Sediakan 10 buah udang
  3. Sediakan 5 buah cumi
  4. Gunakan 200 g daging sapi
  5. Ambil 1 liter kaldu udang
  6. Ambil 8 siung bawang merah, 3 siung di iris
  7. Ambil 7 siung bawang puti
  8. Sediakan 4 buah cabe merah besar
  9. Sediakan 4 buah cabe rawit
  10. Ambil 5 cabe merah kering
  11. Ambil 2 buah bunga lawang
  12. Siapkan 2 kapulaga
  13. Ambil 1 sdm adas manis
  14. Sediakan 2 cm kayumanis
  15. Gunakan 200 g toge
  16. Ambil 3 lembar kol di iris
  17. Siapkan 2 batang daun bawang
  18. Gunakan Daun seledri
  19. Sediakan 1 sdm bumbu kari
  20. Ambil secukupnya Garam
  21. Siapkan Kecap manis
  22. Gunakan Kecap asin
  23. Ambil Pelengkap mie
  24. Sediakan Acar
  25. Siapkan Timun
  26. Siapkan Emping
  27. Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Mie Aceh goreng basah:
  1. Siapkan bahan: gongseng sebentar adas manis, bunga lawang, kapulaga, kayumanis, kemudian blender
  2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit tumis, seperti di gambar, kemudian masukkan kaldu udang dan daging, udang serta cumi
  3. Kemudian masukkan kol, toge dan mie kuning aduk sampai tercampur rata, beri garam, kecap asin, kecap manis koreksi rasa, sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Aceh goreng basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!