Sedang mencari inspirasi resep mie aceh ala bungong jeumpa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh ala bungong jeumpa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie aceh ala bungong jeumpa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie aceh ala bungong jeumpa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh ala bungong jeumpa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Aceh Ala Bungong Jeumpa memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Aceh Ala Bungong Jeumpa:
- Sediakan 3 keping mie telur
- Sediakan 1 bonggol sawi hijau
- Siapkan 1/2 buah kol (ukuran kecil)
- Ambil 6 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan Sejumput bubuk jinten
- Gunakan Sejumput bubuk pala
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 1 sendok makan bubuk kare
- Sediakan 3 sendok makan kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Sediakan 4 buah kemiri goreng
- Siapkan 2 butir telur
Cara membuat Mie Aceh Ala Bungong Jeumpa:
- Rebus mie hingga setengah matang. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, bubuk jinten, bubuk pala, ketumbar, kemiri, garam dan merica bubuk
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bubuk kare. Sisihkan tumisan bumbu kemudian masukkan telur, orek orek sebentar kemudian campurkan dengan tumisan bumbu.
- Tambahkan sedikit air kedalam tumisan,masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan sayuran, masak hingga agak layu. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica koreksi rasa.
- Terakhir masukkan mie yang sudah direbut masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh Ala Bungong Jeumpa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
