Anda sedang mencari inspirasi resep mie aceh kaya rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh kaya rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh kaya rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie aceh kaya rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie aceh kaya rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh kaya Rempah memakai 30 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Aceh kaya Rempah:
- Siapkan 250 gram Spageti
- Ambil Segenggam kacang tanah goreng dulu
- Siapkan 50-100 gram udang seadanya udang jenis apa
- Sediakan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam, sasa, gula
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 buah tomat apel sedang
- Gunakan 8 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan 10 cabe kriting merah
- Sediakan 10 cabe rawit merah sesuai selera pedas
- Sediakan 5 buah kemiri sangrai
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm kacang tanah matang
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil 3 helai daun jeruk pisahkan dari jadi tengannya
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 ruas laos geprek
- Ambil 5 bawang merah iris
- Ambil Topping
- Gunakan Bakso sapi super
- Siapkan Telur ayam boleh ceplok/rebus
- Siapkan Kacang tanah matang
- Gunakan iris Bawang merah
- Sediakan Mentimun
- Siapkan Emping jika ada
- Sediakan Tomat apel
- Ambil Jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Mie Aceh kaya Rempah:
- Panaskan minyak tumis bumbu tambahan lalu tambahkan bumbu halus, api kecil aja sampai matang lalu masukan udang dan tambahkan kecap aduk rata.
- Panaskan air 750 ml tambahkan 1 SDM minyak goreng dan sejumput garam dalam wajan, lalu setelah mendidih masukan spageti tunggu sampai matang
- Setelah matang masukan bakso dan telor saya telornya direbus sekalian. Lalu masukan bumbu yang sudah dimasak matang dan aduk rata. Pastikan ada sedikit air dalam wajan ya, lalu Cek rasa tambahkan garam, sasa dan gula atau kaldu lainnya sesuai selera
- Tata mie dalam piring, tambahkan topping sesuai selera
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie aceh kaya rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
