Kue Lompong Sagu khas Medan
Kue Lompong Sagu khas Medan

Lagi mencari ide resep kue lompong sagu khas medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lompong sagu khas medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lompong sagu khas medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue lompong sagu khas medan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lompong sagu khas medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lompong Sagu khas Medan menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lompong Sagu khas Medan:
  1. Ambil 4-5 bh pisang kepok, haluskan daging buahnya
  2. Sediakan 125 gr gula merah, iris halus
  3. Ambil 1 sdm gula pasir
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 2-3 sdm air
  6. Ambil 150 gr sagu aren
  7. Sediakan 1/2 btr kelapa ukuran sedang, parut
  8. Siapkan Secukupnya daun pisang
Cara menyiapkan Kue Lompong Sagu khas Medan:
  1. Campur pisang yang dihaluskan dengan gula merah, gula pasir & garam
  2. Tambahkan air, sagu aren & kelapa parut. Aduk rata kembali
  3. Siapkan daun pisang. Taruh secukupnya adonan diatas daun pisang yang berwarna lebih muda, bungkus daun pisang lalu panggang diatas bara api (saya pakai teflon) sambil di bolak balik sampai matang sempurna. Angkat.Sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Lompong Sagu khas Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!