Anda sedang mencari ide resep sie reuboh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sie reuboh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sie reuboh, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sie reuboh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sie reuboh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sie Reuboh memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sie Reuboh:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 100 gr tetelan sapi
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 6 buah cabai merah besar
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 2 irisan lengkuas
- Siapkan 1/2 buah air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk
- Ambil 2 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 lt air
Cara menyiapkan Sie Reuboh:
- Potong-potong daging sapi, saya potong sekitar ukuran sekali suap.
- Siapkan bahan bumbu halus. Lalu haluskan, saya pakai blender biar cepat. Lalu tuangkan bumbu pada potongan daging sapi.
- Kucuri dengan air jeruk nipis, tambahkan kunyit bubuk, aduk merata.
- Masak dengan api kecil saja, tak perlu ditambah air karena nanti akan keluar air sendiri dagingnya. Kemudian tambahkan garam dan cabai bubuk. Aduk merata lagi. Masak lagi sampai kuah menyusut.
- Setelah agak kering tambahkan gula dan air. Masak lagi dengan api kecil saja. Masak sampai matang.
- Jika dirasa daging kurang empuk bisa ditambahkan lagi airnya. Saya ini tadi total sampai 1 liter.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sie Reuboh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
