Timpan Beras Ketan / Timphan Breuh
Timpan Beras Ketan / Timphan Breuh

Sedang mencari inspirasi resep timpan beras ketan / timphan breuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal timpan beras ketan / timphan breuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari timpan beras ketan / timphan breuh, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan timpan beras ketan / timphan breuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Kue Timpan Labu Kuning Isi Srikaya enak lainnya. Timphan ada berbagai varian bergantung daerah asal pembuatnya. Membuatnya memang penuh perjuangan dimulai dari mendapatkan daun pisang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan timpan beras ketan / timphan breuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Timpan Beras Ketan / Timphan Breuh menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Timpan Beras Ketan / Timphan Breuh:
  1. Sediakan Secukupnya daun pisang sebagai pembungkus
  2. Sediakan Adonan:
  3. Gunakan 8 buah pisang awak
  4. Sediakan 100 gram beras ketan (rendam)
  5. Ambil Sejumput garam
  6. Ambil Unti kelapa:
  7. Gunakan 1 buah kelapa parut
  8. Sediakan 100 gram gula pasir

Resep kue dari tepung beras ketan ada berbagai macam yang. Beras ketan (Oryza sativa var. glutinosa) adalah sebuah jenis beras yang utamanya tumbuh di Asia Tenggara dan Asia bagian timur. Beras ketan digunakan pada berbagai resep di Asia Tenggara dan Asia Timur. Sedangkan beras ketan hitam, warnanya hitam keunguan dan bagian dalam bulir berasnya berwarna cokelat kehitaman.

Cara menyiapkan Timpan Beras Ketan / Timphan Breuh:
  1. Rendam beras ketan selama 2 jam.
  2. Hancurkan pisang lalu campur beras ketan tambahkan garam aduk sampai rata.
  3. Untuk untinya campur semua bahan lalu remas2 agar menyatu.
  4. Ambil selembar daun pisang lalu ambil sendok adonan ratakan, masukan unti ditengah adonan selanjutnya bungkus dan lipat ujungnya.
  5. Buat sampai habis lalu ambil dandang tata semuanya dan kukus sampai matang kira2 Selama 40-45 menit.

Tekstur beras hitam setelah dimasak tidak terlalu lengket seperti beras ketan hitam, karena kandungan amilosa dalam beras hitam lebih rendah daripada beras ketan hitam. Beras ketan adalah beras yang memiliki warna lebih putih dan tidak transparan dari beras biasa. Beras ketan bisa cepat menimbulkan kutu dan bau jika tidak disimpan dengan benar. Kalau sudah terjadi hal tersebut maka sebaiknya beras ketan. Makanan dari Beras Ketan - Indonesia adalah negeri yang dianugerahi kesuburan dan hasil alam yang luar biasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Timpan Beras Ketan / Timphan Breuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!