Kwetiaw Goreng
Kwetiaw Goreng

Lagi mencari inspirasi resep kwetiaw goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiaw goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kwetiaw goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiaw goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiaw Goreng menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiaw Goreng:
  1. Gunakan 1 bungkus kwetiaw
  2. Ambil 5 sdm saos sambal
  3. Siapkan 4 sdm kecap manis
  4. Ambil 1/2 bungkus saori saos tiram
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 siung bawang merah
  7. Ambil 1 buah kemiri
  8. Siapkan 5 buah cabe rawit (kalo suka pedas boleh ditambah)
  9. Sediakan 1 batang daung bawang (iris tipis)
  10. Sediakan 2 buah sosis (potong)
  11. Gunakan 10 buah udang
  12. Gunakan Secukupnya garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Goreng:
  1. Siapkan bahan
  2. Rebus kwetiaw dengan air mendidih kurang lebih 3 menit (atau sampai kwetiaw lembut)
  3. Haluskan bawang putih, merah, cabe rawit dan kemiri. Saat menghaluskan bumbu tambahkan garam
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan udang dan sosis
  5. Kecilkan api, masukan kwetiaw. Tambahkan saos sambal, kecap, saos tiram dan penyedap rasa. Aduk rata dan masukan daun bawang. Koreksi rasa
  6. Selamat mencoba 🐻

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!