Lagi mencari ide resep kwetiau goreng bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kwetiau goreng bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau goreng bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Goreng Bakso menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kwetiau Goreng Bakso:
- Gunakan 1/2 kg Mie Tiaw / Kwetiau
- Ambil 50 gr Bakso Sapi, potong-potong
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1 sdt Saos Tiram
- Ambil Secukupnya Minyak Makan
- Sediakan Sayuran :
- Sediakan 250 gr Kol, iris halus
- Siapkan 100 gr Tauge, buang ekor
- Sediakan 1 batang Daun Bawang, iris halus
- Gunakan 1/2 bh Tomat, potong-potong
- Siapkan 2 bh Cabe Merah, iris tipis
- Gunakan 1 bh Cabe Ijo, iris tipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 2 bh Cabe Merah
- Sediakan 1/2 sdt Terasi
- Ambil 3 siung Baput
- Sediakan 5 siung Bamer
- Siapkan 1 btr Kemiri
- Siapkan 1 sdt Lada / Merica
- Gunakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Gula Pasir
Langkah-langkah membuat Kwetiau Goreng Bakso:
- Terlebih dahulu, siapkan semua sayuran. Rendam. Lalu cuci bersih. Tiriskan.
- Siapkan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus & bakso hingga tanak & harum. Masukkan semua bahan sayuran. Aduk hingga layu. Tambahkan kwetiau. Aduk. Masak hingga bumbu & sayur tercampur merata. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kwetiau Goreng Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!