Lagi mencari inspirasi resep kwetiau goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiau goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya. Kwetiau Goreng merupakan makanan adaptasi yang dibawa oleh kaum Cina Imigran dan sekarang sudah populer di Indonesia. Mi yang terbuat dari beras dan berbentuk tipis seperti pita ini sangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kwetiau goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kwetiau goreng memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kwetiau goreng:
- Ambil 1 bungkus kwetiau (maaf gak nimbang td ukurannya brp)
- Ambil 2 bh wortel
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 5 bh bakso sapi
- Ambil 4 bh cabe merah keriting
- Sediakan 4 bh cabe hijau keriting
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 1/2 sdm kecap asin
- Ambil 1 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 5 bh cabe rawit
Menjadi lebih enak lagi jika dibuat dengan tambahan cabai yang membuat pengalaman menyantap kwetiau goreng menjadi lebih. Resep Kwetiau Goreng Sayuran, Hidangan Nikmat yang Bisa Dibuat Siapa Saja. Baca Juga: Resep Kwetiau Goreng Enak, Kelezatannya Bikin Keluarga Langsung Duduk Di Meja Makan. Kwetiau terbilang mudah ditemukan di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau goreng:
- Iris wortel memanjang bentuk korek api dan iris bakso. Cuci bersih kwetiau, wortel, bakso serta bumbu2 lainnya.
- Blender bumbu halus.Panaskan minyak goreng, masukkan telur lalu buat spt orak arik. Masukkan bumbu halus kemudian aduk rata dan masak hingga tanek.
- Jika sdh tanek masukkan wortel dan air aduk kembali. Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula pasir.Aduk dan koreksi rasa. Masak hingga wortel sedikit empuk atau air agak menyusut
- Di pertengahan masak wortel masukkan bakso dan cabe merah dan hijau yg sdh diiris. Aduk kembali.
- Masukkan kwetiau, kecap asin dan kecap manis aduk kembali hingga rata sambil dikoreksi rasa. Jika sdh pas masak hingga kwetiau agak sedikit kering. Angkat dan sajikan.
Anda dapat menemukan masakan ini di restoran hingga pedagang kaki lima. Jika Anda ingin mencoba membuat kwetiau goreng sendiri di rumah. Pesanlah Kwetiau Sapi Goreng untuk membuktikan kelezatannya. Kwetiau ini tidak digoreng terlalu kering. Kamu bisa memilih isiannya, mau daging sapi saja atau campur dengan babat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kwetiau goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
