Sup Tulang Sumsum Wangi Rempah
Sup Tulang Sumsum Wangi Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep sup tulang sumsum wangi rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tulang sumsum wangi rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang sumsum wangi rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup tulang sumsum wangi rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tulang sumsum wangi rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Tulang Sumsum Wangi Rempah memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Tulang Sumsum Wangi Rempah:
  1. Ambil 2 tulang sumsum sapi
  2. Ambil 4 cengkeh
  3. Gunakan 1 jari kayu manis
  4. Siapkan 1 ruas jari pekak
  5. Gunakan 1 ruas jari biji pala
  6. Siapkan 1 sdt merica
  7. Siapkan 2 sdt garam
  8. Ambil 1 sdt penyedap
  9. Sediakan 2 wortel
  10. Sediakan 2 jagung putren
  11. Ambil 4 jari kol
  12. Sediakan Daun bawang seledri
  13. Siapkan Air untuk kuah sup
Cara membuat Sup Tulang Sumsum Wangi Rempah:
  1. Cuci 2 tulang sumsum. Kupas wortel, putren, bawang dan cuci semua sayuran sop.
  2. Iris-iris bawang, dan rebus tulang sapi. Buang sedikit air kaldu yang keruh kehijauan mengambang di permukaan air rebusan tulang, gunakan sendok sayur. Saring air kaldu tulang jika akan dihidangkan.
  3. Tumis irisan bawang merah dan bawang putih, masukan ke rebusan tulang, bersama cengkeh, kayu manis, pala, pekak, garam merica, penyedap. Terakhir, rebus sayuran sebentar saja.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tulang sumsum wangi rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!