Anda sedang mencari ide resep bika ambon mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon mini yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas jenis kue basah yang berasal dari kota Medan Sumatra Utara. Sajian ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika ambon mini menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika ambon mini:
- Siapkan bahan A :
- Gunakan 350 ml santan
- Gunakan 2 lembar pandan(resep asli pakai sereh dan daun jeruk)
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil Sejumput garam
- Ambil Bahan B :
- Ambil 70 gram tepung terigu
- Gunakan 150 gram tepung tapioca
- Siapkan 1 sdt ragi instant
- Gunakan Bahan C :
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 180 gram gula pasir
- Siapkan 1 sct krimer kental manis
- Sediakan Bahan D :
- Gunakan 60 gram margarin cair
- Siapkan Hiasan :kismis
Lalu apakah benar cara membuat bika ambon itu sulit? Bika ambon is an Indonesian dessert, made from ingredients such as tapioca flour, eggs, sugar, yeast and coconut milk. Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang.
Langkah-langkah membuat Bika ambon mini:
- Masak bahan A hingga mendidih,saring,dinginkan…..aduk rata bahan B dan C secara terpisah…..tuang bahan A ke bahan B sedikit demi sedikit sambil diaduk memakai whisker.masukkan bahan C secara bertahap.terakhir masukkan bahan D,aduk rata.adonan encer ya….
- Diamkan 1 jam.panaskan cetakan kue lumpur api sedang.aduk rata adonan setiap akan mencetak.tuang adonan hingga 3/4 cetakan.jangan terlalu penuh,karena akan mengembang.biarkan hingga keluar buih
- Lalu tutup dan biarkan hingga matang.angkat,dinginkan.belah jadi 4 dibagian bawah kue tidak sampai putus.
- Siapkan kertas sudi untuk penopangnya.lalu rekahkan kue diatas kertas sudi.tancapkan kismis ditengahnya.lakukan hingga selesai.
- Kemas plastik agar lebih cantik.
- Bikin lagi…..kali ini bikin yg kelopaknya ada 6….
Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bika ambon mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
