Sedang mencari inspirasi resep daun ubi blender rencah sale yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi blender rencah sale yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun ubi blender rencah sale, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan daun ubi blender rencah sale enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daun ubi blender rencah sale yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daun Ubi Blender Rencah Sale menggunakan 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daun Ubi Blender Rencah Sale:
- Ambil 1 ikat kecil daun ubi, ambil daunnya
- Sediakan 1/4 kg kelapa parut
- Sediakan 20 butir cempoka
- Ambil 4 ekor ikan sale
- Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Daun Ubi Blender Rencah Sale:
- Rendam dahulu kelapa dengan air panas agar santannya lebih kental. Usahakan airnya cukup untuk sekali peras
- Cuci bersih daun ubi
- Bakar dahulu ikan sale sebentar saja kemudian rendam dalam air dingin. Tujuannya adalah agar ikan sale jadi lembut
- Jika airnya sudah dingin, peras kelapa yang direndam air panas tadi. Semakin kental santan, semakin enak hasilnya
- Tuang santan ke dalam wadah. Kemudian masak. Masukkan ikan sale dan garam, walaupun santan belum mendidih
- Sambil menunggu santan mendidih, blender daun ubi dan cempoka. Gunakan gelas blender agar lebih mudah mengontrol agar daun ubi tidak terlalu halus. Jangan gunakan air sebagai cairan untuk memblender, tapi gunakan sedikit santan
- Jika santan sudah mendidih, masukkan daun ubi yang sudah diblender
- Aduk sesekali. Usahan tidak mengangkat ikan ketika mengaduk agar ikan tidak hancur. Cukup aduk kuahnya saja. Jika santan mulai mengental, tes rasa.
- Hidangkan 😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daun ubi blender rencah sale yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
