Lagi mencari inspirasi resep ikan mas arsik karo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mas arsik karo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas arsik karo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan mas arsik karo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bantu like, subscribe dan share y bagi yg mau request menu berikutnya silahkan di kolom komentar music by : www.bensound.com. Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Karo. Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat pedas asemnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan mas arsik karo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan mas arsik karo menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan mas arsik karo:
- Gunakan 1 kg ikan mas
- Sediakan 75 gr cabe rawit
- Ambil 25 gr cabe merah
- Ambil 50 gr bawang putih
- Gunakan 10 g bawang merah
- Ambil 50 gr jahe
- Gunakan 50 gr kemiri
- Ambil 50 gr kunyit
- Sediakan 10 btg serai
- Gunakan 50 gr andaliman
- Sediakan 50 gr lengkuas
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 8 buah asam cikala (buah kecombrang)
- Sediakan 1 lembar asam glugur/asam potong
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 bh kecombrang/kincung
- Ambil 150 gr garam
- Sediakan 1 liter santan kelapa dari 1/2 butir kelapa
Ikan Emas arsik sangat terkenal dengan rasa nikmat pedas asemnya. Arsik Ikan Mas isOne of the typical Batak Toba carp Indonesia. Archives are always present in the Toba Batak custom ceremony of both the customs ceremony of marriage and death. It feels very unique because it uses andaliman who often called Batak pepper.
Cara menyiapkan Ikan mas arsik karo:
- Siapkan bahan bumbu dan bersihkan
- Bersihkan ikan, potong sesuai selera. atau boleh tidak dipotong
- Cabai, bawang, jahe, kunyit, kemiri digiling halus.
- Serai, andaliman, lengkuas,asam cikala ditokok/dikeprek.
- Mula2 susun serai, asam cikala, asam potong di kuali, tambahkan daun jeruk, kincung dan andaliman. kemudian susun ikan diatasnya. tambahkan bumbu giling dan garam setelah itu tambahkan air sampai ikan tenggelam. masak sampai airnya surut (+/- 1 jam). setelah air surut, tuang santan dan tomat. masak kira2 1/2 jam lagi dengan api sedang.
- Jika suka, boleh ditambahkan terong atau kc panjang
Ini Cara Memasak Ikan Mas Arsik Paling Sederhana & Enak Patut… Makanan yang disiapkan seperti Hopinghoping dan telur rebus, Ihan Batak, Ikan Mas Arsik, Napuran, Sagusagu serta Air Pangir sebagai simbol perhatian/ kasih sayang dari seluruh pihak […] Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas arsik menghampiri anda, tenang anda tak perlu jauh-jau pergi ke Tapanuli. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan mas arsik karo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
