Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong salai patin ala buk'e gendis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong salai patin ala buk'e gendis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Resep Gulai daun Singkong ala Mamak Sedap. Gulai silalat khas Sumatera Utara ini sederhana bahannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong salai patin ala buk'e gendis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong salai patin ala buk'e gendis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daun singkong salai patin ala buk'e gendis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis:
- Ambil kurleb 10 pucuk Daun ubi
- Gunakan 1 ons Ikan sale patin
- Gunakan Santan (aku pake santan instan kara 1 bks cukup)
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil kurleb 15 buah Cabe rawit + merah
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan sedikit Jahe
- Ambil sedikit Kunyit
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Ambil secukupnya Garam, gula putih + penyedap
Fimela.com, Jakarta Gulai bisanya terbuat dari daging sapi, kambing, ayam atau bisa juga ikan. Daun singkong yang biasanya kita jadikan urap, ternyata bisa juga dimasak menjadi gulai. Gulai daun singkong (cassava leaf gulai). Gulai daun pakis (fern leaf gulai).
Cara membuat Gulai daun singkong salai patin ala Buk'e gendis:
- Daun ubi direbus, angkat dinginkan lalu di iris kasar. Ikan sale nya dipotong2 sesuai selera.
- Sembari ngerebus daun ubinya, semua bumbu dihaluskan.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan air kurleb 1 ltr dan santannya. Sambil diaduk2. Klu sudah mendidih masukkan daun ubi dan ikan sale nya. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasanya.. Daan taraaa jadi deh 🍽
Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai). dengan teknik memasak gulai dan bumbu yang tepat daun singkong mampu menjelma menjdai sajian paling mantap! simak di sini resepnya! Gulai Daun Singkong - Menu Kegemaran Abang. Tapi ajaibnya gulai daun singkong, dia suka, dan menjadi sayur satu-satunya yang bisa ditelan tanpa protes. Walau menu ini tidak termasuk di dalam salah satu resep masakan yang saya buat untuk buku, namun melihat dua. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong salai patin ala buk'e gendis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
