Anda sedang mencari ide resep bolu gulung lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep terbaru dari Chalistaa. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu gulung lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Gulung lembut memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Gulung lembut:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 4 butir kuning telur
- Gunakan 10 gram gula halus (atau gula pasir diblender)
- Sediakan 50 ml susu cair full cream
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Ambil 20 gr bubuk coklat + 35 ml air hangat untuk mmbuat pasta coklat
- Gunakan Bahan B
- Gunakan 4 butir putih telur
- Gunakan 70 gram gula pasir halus
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil Loyang ukuran 24 x 24 x 4 cm
- Siapkan Filling :
- Ambil Buttercream
- Gunakan 50 gr margarin / mentega
- Gunakan 25 gr gula halus
- Gunakan Secukupnya Keju cheddar parut
Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Bolu gulung cokelat moca nougat. foto: cookpad.com. Hidangan kue bolu gulung adalah sajian yang enak dan sedap. Lihat juga resep Kue bolu tumpuk hemat dan irit super lembut enak lainnya.
Cara menyiapkan Bolu Gulung lembut:
- Campur kuning telur, gula halus, susu dan minyak, aduk rata dengan wish. Ambil 3 sdk makan adonan kuning, sisihkan.
- Campur pasta coklat dengan adonan kuning yang banyak, aduk rata dengan wish. Sisihkan dahulu.
- Kocok putih telur dengan kecepatan rendah dulu, setelah berbusa masukkan air jeruk nipis, setelah mengembang masukkan gula bertahap 3 kali.
- Setelah gula larut speed bisa dinaikkan ke kecepatan sedang sampai tinggi, kocok hingga kaku.
- Masukkan adonan putih telor bertahap 3 kali ke adonan coklat, adonan kuning juga dikasih adonan putih telor yah. Masukkan adonan putih kedalam plastik segitiga.
- Panaskan otang Dengan api sedang. Lalu siapin loyang yang sudah dialasi kertas baking anti lengket, semprotkan adonan kuning ke loyang membentuk jaring2 atau sesuai selera aja. Oven di rak atas selama 5 menit dengan api sedang cenderung kecil.
- Lalu masukkan adonan coklat ke dalam loyang, hentakkan 3 kali agar udaranya keluar. Panggang dirak bawah selama 10 menit, pindahkan ke rak atas selama 15 menit, jangan lupa putar loyang agar matangnya merata yah. Tusuk kue dengan lidi / tusuk sate untuk mengecek kematangannya.
- Jika sudah matang matikan api, biarkan kue tetap didalam otang 5 menit kira2, buka sedikit lubang atasnya. Keluar kue dari loyang dan dinginkan / balik kue. Filling dengan buttercream dan keju/ sesuai selera.
- Gulung kue dengan hati2 dan perlahan kemudian padatkan. Bolu gulung siap dinikmati… Yummy..
Mulai bolu gulung pandan, bolu gulung motif batik hingga bolu gulung rasa coklat yang nikmat. Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Setor recook ci, mamacih enak lembuuuut bgttt. Resep cara membuat bolu gulung, hasilnya itu lembut dan manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
