Lagi mencari ide resep bolu gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Gulung:
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm SP
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm margarin, lelehkan
- Gunakan Selai stoberi
Cara membuat Bolu Gulung:
- Siapkan wadah. Kocok telur, gula pasir, dan SP dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang kental berjejak kurang lebih 5menit
- Campurkan tepung terigu dan maizena, aduk rata kemudian masukkan ke dalam adonan yg sudah mengembang, aduk dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja
- Masukkan margarin yg sudah dilelehkan, aduk dengan mixer kecepatan rendah sebentar saja asal tercampur rata, kemudian aduk balik menggunakan spatula untuk memastikan tidak ada margarin yg mengendap / belum teraduk
- Siapkan loyang uk 22x22, olesi dengan margarin, alasi dengan kertas roti. Tuangkan semua adonan ke dalam loyang, hentakkan loyang untuk menghilangkan gelembung udara pada adonan
- Panggang pada oven yg sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang lebih 20-25 menit atau sampai kecoklatan
- Setelah matang, segera keluarkan bolu dari loyang, olesi selai stroberi, gulung dengan dialasi lap/serbet bersih, biarkan beberapa saat sampai gulungannya set. Bolu gulung siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
