Sedang mencari ide resep ayam tangkap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Ayam pama sejatinya merupakan ayam hasil silangan atau modifikasi antara ayam bangkok dengan ayam birma.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tangkap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tangkap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Tangkap memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Tangkap:
- Sediakan 1 ekor ayam (potong kecil kira² 2 ruas jari
- Sediakan 20 lbr daun pandan (potong sepanjang 2 ruas jari)
- Gunakan 20 lbr daun kari (buang batangnya)
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 2 sdm garam
Ya, daging ayam kampung yang dimasak menggunakan berbagai bumbu Ayam tangkap dipotong kecil-kecil seukuran ibu jari yang disajikan dengan cabai hijau. Sedapnya sajian ayam penuh bumbu rempah khas kota Serambi Mekkah ini dijamin bisa membuat anda ketagihan. Ayam Tangkap Aceh is very popular with the local. There are so many different kinds of fried chicken, but this ayam tangkap Aceh, or sometimes call ayam Tsunami (Tsunami chicken) is one of.
Cara menyiapkan Ayam Tangkap:
- Marinate ayam dengan garam +/- 30 menit
- Panaskan minyak, lalu goreng ayam
- Ketika ayam sudah agak kecoklatan, masukkan daun pandan dan daun kari. Lalu goreng sebentar sampai daunnya layu/berubah warna.
- Angkat dan tiriskan
- Siap di sajikan, selamat menikmati.
Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Ayam Bangkok merupakan jenis ayam petarung atau aduan yang cukup populer di kalangan pecinta ayam Indonesia. Bentuk serta ciri fisik yang kekar serta badan yang. Jual-Beli Ayam Bangkok Doc lancuran Pacekan Pedotan Bojonegoro. Find ayam tangkap stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tangkap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
