Sedang mencari ide resep bolu gulung ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung ekonomis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung ekonomis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Gulung Ekonomis menggunakan 5 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Gulung Ekonomis:
- Ambil 5 kuning telur
- Gunakan 4 putih telur
- Siapkan 90 gr gula pasir
- Ambil 60 gr tepung terigu (me:terigu serbaguna)
- Sediakan 100 gr butter cair
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Ekonomis:
- Mix telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi selama 8 menit hingga mengembang dan kental berjejak.
- Masukkan tepung terigu lalu mix dengan kecepatan rendah.
- Tambahkan butter cair. Aduk menggunakan spatula.
- Setelah adonan rata, maka tuang ke dalam loyang uk. 22x22 cm yang sebelumnya bagian sisi dalam loyang telah dilapisi butter (bisa margarine) dan kertas baking. Hentakkan loyang yang berisi adonan secara perlahan hingga adonan merata.
- Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat celciusselama 15 menit (api atas bawah). Kemudian oven adonan bolu gulung dengan suhu 180 dercel, 25 menit (api atas bawah).
- Jika telah matang, keluarkan bolu gulung dari oven. Biarkan permukaan bolu gulung agak hangat, kemudian balik loyang dan tarik kertas baking secara perlahan.
- Oles butter cream pada bagian permukaan dalam bolu gulung. Kemudian gulung secara perlahan.
- Bolu gulung siap dinikmati. Selamat mencoba. (Notes:Supaya bolu gulungnya lebih lembut, setelah digulung diamkan selama 2 jam kemudian dipotong dengan ukuran sesuai selera).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
