Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung keju yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung keju, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Keju memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gulung Keju:
- Siapkan 5 butir telur utuh
- Sediakan 65 gram tepung terigu
- Ambil 15 gram maizena
- Ambil 10 gram susu bubuk
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt SP
- Siapkan 1 sdm air
- Sediakan 100 gram butter yang sdh dicairkan
- Siapkan 1 sdt vanilla
- Siapkan Butter Cream siap pakai
- Sediakan Keju cheddar atau boleh di isi sesuai selera atau tanpa isi (hanya butter cream)
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Keju:
- Semua bahan kocok jadi satu, kecuali butter dan vanilla
- Kocok kurang lebih 10 menit sampai putih dan mengembang.
- Masukan vanilla dan butter. Aduk rata.
- Masukan dalam loyang ukuran 24 cm (resep aslinya). Saya pakai 24 x 27
- Panggang selama 20 menit dengan suhu 190 derajat.
- Tusuk dengan lidi. Kalau sdh tidak ada adonan menempel, angkat. Letakan di atas kertas roti. Langsung gulung selagi panas. Karena kalau panas-panas dimasukan butter cream, nanti meleleh butter creamnya. Tapi kalau digulungnya tunggu setelah dingin, lebih susah menggulungnya.
- Setelah dingin, buka lagi gulungannya oles dengan butter cream dan taburi keju yang sudah diparut. Gulung lagi.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
