Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung:
- Ambil 70 g tepung terigu sedang
- Ambil 4 g tepung maizena
- Siapkan 100 g gula pasir
- Ambil 1 g vanili bubuk
- Sediakan 8 g susu bubuk
- Ambil 1 sdt TBM
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 4 butir telur ayam
- Ambil 90 g margarin cair
- Siapkan Isian
- Sediakan secukupnya Selai strawberry
Cara membuat Bolu Gulung:
- Olesi loyang dengan mentega/margarin dan lapisi dengan kertas roti
- Masukkan tepung terigu, telur, kuning telor, gula, maizena, susu bubuk, vanila bubuk, dan tbm ke dalam mixer lalu aduk dengan kecepatan tinggi sampai kaku
- Ambil sedikit adonan ke dalam mangkuk kecil lalu campur dengan mentega cair. Masukkan kembali ke dalam adonan bolu.
- Kocok kembali hingga mengembang dan berubah warna keputihan lalu matikan mixer lalu tuangkan adonan ke loyang bolu gulung
- Hias sesuai selera
- Panggang dalam oven dengan suhu 180℃ selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan diamkan sebentar sampai suhu menurun lalu isi dengan menggunakan selai.
- Lalu gulung dangan hati hati, potong dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
