Sedang mencari ide resep roll cake/bolu gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roll cake/bolu gulung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roll cake/bolu gulung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roll cake/bolu gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roll cake/bolu gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roll Cake/bolu gulung menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roll Cake/bolu gulung:
- Sediakan Bahan A:
- Gunakan 5 butir telur
- Sediakan 100 gr gula halus
- Siapkan 1 sdt ovalet
- Siapkan Bahan B:
- Ambil 70 gr tepung terigu
- Siapkan 15 gr coklat bubuk
- Gunakan 10 gr tepung maizena
- Gunakan 10 gr susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil Bahan C:
- Gunakan 100 gr margarin, lelehkan
- Gunakan 1 sdt pasta dark chocolate
- Sediakan Bahan isian:
- Siapkan Buttercream
- Siapkan Glaze coklat
Cara membuat Roll Cake/bolu gulung:
- Mixer bahan A dan bahan B hingga kental dan mengembang
- Masukan bahan C, aduk balik menggunakan spatula
- Masukan ke dalam loyang yg sdh dialas kertas roti, hentakan agar tdk ada udara yg terperangkap
- Panggang selama 30 menit ato sesuaikan dgn oven masing2
- Jika sudah matang, diamkan sebentar lalu kluarkan dr loyang dan gulung dgn kertas roti
- Pastikan cake tdk panas lg, lalu buka gulungan dan oles isian buttercream lalu tumpuk dgn glaze coklat
- Gulung lg, sambil ditekan agar cake set, masukan ke dalam kulkas
- Setelah cake set, potong2 dan siap disantap
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roll Cake/bolu gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
