Bolu Gulung Motif
Bolu Gulung Motif

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung motif yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung motif yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung motif, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung motif enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung motif sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Motif memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu Gulung Motif:
  1. Siapkan Adonan Motif
  2. Sediakan 20 gr tepung terigu protein rendah
  3. Gunakan 15 gr tepung maizena
  4. Ambil 30 gr gula pasir
  5. Sediakan 1 btr telur
  6. Sediakan 1 sdt emulsifier /SP / Ovalet
  7. Sediakan 1 sdm santan cair
  8. Sediakan Bahan Cake
  9. Siapkan 2 btr telur
  10. Siapkan 100 gr gula pasir
  11. Siapkan 1 sdt emulsifier /SP / Ovalet
  12. Siapkan 40 ml santan cair
  13. Ambil 25 ml minyak sayur
  14. Sediakan 1/2 sdt vannili bubuk
  15. Ambil 70 gr tepung terigu protein rendah
  16. Sediakan 15 gr tepung maizena
  17. Sediakan 1/4 sdt garam
  18. Gunakan Bahan isi
  19. Sediakan 100 gr butter cream
  20. Gunakan secukupnya Meises
Langkah-langkah membuat Bolu Gulung Motif:
  1. Gambar motif yang ingin dicetak, pastikan sesuai ukuran nya dengan loyang. Letakkan gambar pada loyang,, lalu lapisi dengan kertas roti
  2. Campur semua bahan isi, mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat, bagi adonan menjadi beberapa bagian, beri pewarna sesuai selera. Masukkan ke dalan pipping bag
  3. Gambar motif sesuai warna,, hentakkan lalu kukus selama 2 menit dengan api sedang cenderung kecil. Angkat
  4. Mixer gula, telur, garam dan sp hingga kental berjejak dengan kecepatan tinggi, tambahkan santan + minyak sayur turunkan kecepatan, aduk hingga rata saja. Matikan mixer, tambahkan vannili bubuk, tepung terigu dan tepung maizena yang sudah diayak. Aduk balik menggunakan spatula. Tuang adonan keatas adonan motif. Kukus selama 10 menit
  5. Balikkan bolu diatas loyang yang lebih besar. Lepaskan kertas rotinya. Biarkan hingga agak hangat,, beri butter cream lalu meisis.. Gulung perlahan,,, dinginkan di kulkas kurang lebih 10-15 menit… (Aq pas gulung kebalik motifnya, jadi tiduran,, akhirnya kubuka lagi baru ku gulung ulang,. Dan taraaaa… Patah dech kayak hati aq) 😂😂😂

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Gulung Motif yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!