Lagi mencari ide resep bolu gulung motif yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung motif yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bolu Gulung Pandan enak lainnya. Manjakan dirimu dengan campuran bolu gulung stroberi dan krim yang lembut, terbalut dalam desain renda yang cantik. Ingin usaha bolu motif tetapi tidak tahu kebutuhan alatnya? - Cara membuat bolu yang benar dan menghasilkan bolu yang lezat - Proses pembuatan motif bolu - Teknik membentuk bolu gulung.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung motif, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu gulung motif yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung motif sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Motif memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Gulung Motif:
- Siapkan 20 gr terigu pro rendah
- Ambil 15 gr tepung maizena
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt emulsifier
- Ambil 1 sdm santan instan
- Siapkan Pewarna makanan Ungu, Biru dan Oranye
- Gunakan Bahan Bolu :
- Gunakan 2 kuning telur
- Sediakan 1 butir telur utuh
- Ambil 80 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdt emulsifier
- Ambil 25 ml minyak sayur
- Ambil 40 ml santan instan
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 70 gr terigu pro rendah
- Sediakan 15 gr tepung maizena
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bahan isi :
- Ambil Butter cream siap pakai
- Sediakan Keju parut
Bolu gulung tape yang satu ini dibuat bermotif pandan. Bentuknya pun jadi cantik dan mengundang selera orang rumah untuk melahapnya. Kagum dan terinspirasi dari motif batik khas Pekalongan, pengusaha asal Singapura ini pun Pasar utamanya adalah Singapura dan Malaysia dan satu gulung bolu batik tersebut dijual dalam kisaran S. Bolu gulung durian merupakan hasil eksperimen Erika Gunawan Pemilik Durian House.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Motif:
- Buat bahan motif terlebih dahulu : campur jadi satu semua bahan motif, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental dan berwarna putih.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan secukupnya, sesuai dengan warna motif yang akan digambar. Taruh masing2 adonan dalam piping bag.
- Buat gambar motif di kertas. Siapkan loyang 24x24 cm lapisi bagian dalamnya dengan kertas motif, lalu tutup atasnya dengan kertas roti dan mulai menggambar dengan adonan.
- Kukus selama 2-3 menit
- Buat bolu : kocok telur, gula pasir, vanilli, dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental & berjejak, kemudian turunkan kecepatan mixer, lalu masukkan minyak sayur dan santan, kocok rata, kemudian matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu, maizena dan garam, lalu aduk balik dengan spatula hingga rata, kemudian tuang diatas adonan motif yang sudah matang.
- Kukus selama 10 menit. Lepaskan kue dari loyang, lalu lepaskan kertas yang menempel.
- Tunggu hingga hangat, kemudian oleskan butter cream dan beri keju parut.
- Gulung sambil sedikit dipadatkan. Simpan sebentar dalam kulkas hingga set.
- Potong-potong dan siap disajikan.
Ia memulai bisnisnya berawal dari kesukaannya menyantap buah durian. assalamualaikum. kali ini saya membuat bolu gulung rainbow ekonomis dan tetap lembut hasilnya Assalamualaikum. temen" Kali ini sy cobaiin bikin bolu jeruk nutrisari , sensasi rasa manis asem di. Cara membuat bolu gulung panggang ini sebanarnya tidak terlalu sulit. Asalkan takaran dan bahan yang digunakan pas sesuai resep bolu gulung panggan yang kita berikan. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung motif yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
