Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung kukus motif "japanese ocean wave" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung kukus motif "japanese ocean wave" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung kukus motif "japanese ocean wave", pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu gulung kukus motif "japanese ocean wave" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung kukus motif "japanese ocean wave" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Kukus Motif "Japanese Ocean Wave" memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Gulung Kukus Motif "Japanese Ocean Wave":
- Gunakan Adonan Motif :
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 sdt sp
- Siapkan 1 sdm susu cair
- Sediakan 30 gr gula halus
- Siapkan 20 gr tepung terigu protein rendah/sedang
- Sediakan 15 gr tepung maizena
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan biru, hitam, dan merah
- Gunakan Adonan Bolu :
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 1 sdt sp
- Gunakan 100 gr gula halus
- Ambil 1/2 sdt pasta vanila
- Gunakan 25 ml minyak sayur
- Gunakan 40 ml susu cair UHT
- Gunakan 70 gr tepung terigu protein rendah/sedang
- Sediakan 15 gr tepung maizena
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan Bahan Isi : (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya buttercream
- Gunakan Secukupnya Meises coklat
Cara membuat Bolu Gulung Kukus Motif "Japanese Ocean Wave":
- Adonan Motif : Campur semua bahan motif jadi satu lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan kental dan berwarna putih.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan secukupnya sesuaikan dengan warna karakter yang akan digambar - Masing-masing adonan taruh dalam piping bag.
- Siapkan loyang ukuran 24×24×4 cm. Lapisi bagian dalamnya dengan kertas motif lalu tutup atasnya dengan kertas roti dan mulailah menggambar dengan adonan. Lalu kukus selama 2-3 menit.
- Adonan Bolu : Kocok telur, gula pasir, vanili dan emulsifier dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak. kemudian turunkan kecepatan mixer, masukkan minyak sayur, dan susu cair, kocok rata lalu matikan mixer.
- Masukkan tepung terigu, maizena, garam lalu aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Tuang diatas adonan motif yang sudah matang lalu kukus selama 8-10 menit.
- Lepaskan kue dari loyang lalu lepaskan kertas yang menempel.
- Tunggu hingga hangat kemudian oleskan buttercream dan beri meises lalu gulung sambil sedikit dipadatkan.
- Simpan sebentar dalam kulkas hingga set kemudian siap dipotong dan disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung kukus motif "japanese ocean wave" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
