Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Daun jeruk purut secukupnya Cara membuat : Campur ikan dan garam menjadi satu,kemudian masukkan bumbu yang telah di haluskan. Berikut Resep dan Cara Membuat Pepes Ikan Bilis Khas Aceh. Pernahkah anda mendengar masakan pepes ikan khas aceh, kami akan coba hadirkan bahan dasarnya ikan bilis, dimana ikan bilis ini dengan bentuk ayng kecil serta warnannya yang putih ini sangat cocok dibuat pepes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh) memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh):
- Sediakan 500 gram ikan bilis basah yg sudah dimarinasi jeruk nipis&garam
- Ambil 3 buah belimbing wuluh diiris2
- Ambil 4 buah cabe hijau dipotong kecil2
- Sediakan 5 lembar daun jeruk dirajang halus
- Ambil 5 sdm minyak goreng (sy pakai minyak sisa menggoreng ikan)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Ambil secukupnya Lidi/tusuk gigi
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 14 siung kecil bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 batang serai (ambil putihnya saja)
- Ambil 100 gram Asam sunti
There a literally hundreds of different variations of this sauce, ranging from mild, to very hot. The chilli, Ikan Bilis (dried anchovies), belacan (shrimp. A wide variety of ikan bilis options are available to you, such as variety, style. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh):
- Siapkan ikan, bumbu yg akan dihaluskan dan bumbu yg dirajang.
- Campurkan ikan dengan Bumbu halus,bumbu yg dirajang dan minyak goreng, lalu bungkus dengan daun, saya jadikan 5 bungkus.
- Panggang ikan yg sudah dibungkus, lebih kurang 20 menit, saya pakai happycall,, diwajan bisa juga,, atau kayak panggang ikan bissa juga,, selesai
Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan bilis aceh (payeh eungkot bileh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
