Sedang mencari ide resep sup sumsum sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup sumsum sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan Sup sumsum sapi ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Hai back to my channel Kali ini karna berhubungan dengan hari raya idul Adha Aku berbagi resep membuat #SupSumsum #TulangSapi Untuk cara membuat nya simak. Kaki sapi, bumbu dan rempah-rempah sup, tomat, wortel, seledri, dll.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sumsum sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup sumsum sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup sumsum sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup sumsum sapi menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup sumsum sapi:
- Sediakan 5 buah sumsum sapi
- Siapkan 1 buah tahu jepang
- Ambil 3 buah bakso
- Ambil 3 buah wortel
- Siapkan 3 buah buncis
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Sediakan 1 ikat seledri
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Gula garam
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1 buah jagung
Tapi banyak orang yang beranggapan bahwa mengonsumsi sumsum tulang sapi baik untuk kesehatan. Sum-sum tulang sapi memang sangat bermanfaat, tapi ternyata sum-sum tulang ini juga termasuk susah untuk dicari, bagaimana tidak? harga sapi sudah mahal, berarti harga sum-sum tulang sapi. Sumsum tulang sapi biasanya direbus untuk membuat kaldu atau disajikan dalam sup hangat. Sumsum yang ada dalam tulang sapi memang kandungan terbesarnya yaitu lemak.
Cara menyiapkan Sup sumsum sapi:
- Potong2 bahan sup
- Rebus sumsum sapi selama 10 menit
- Tumis bawang merah, putih, bombay
- Masukan sumsum
- Tambahkan air
- Masukan sayuran sesuai urutan (wortel, buncis, jagung)
- Terakhir masukan tomat+seledri+daun bawang. Finish❤️
Penyajian : Taruh kaki sapi di mangkuk dalam posisi berdiri, tambahkan potongan daging, dan irisan daun bawang. Sajikan sup sumsum dengan jeruk nipis dan sambal. Ada sensasi menguliti si daging dari celah celah tulang nya. Sumsum sapi memiliki kadar lemak tinggi, namun rasanya cukup ringan. Khasiat.co.id - Sumsum tulang sapi merupakan salah satu makanan yang di jadikan suatu aset di sebuah pedesaan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup sumsum sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
