Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar tuna, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi bakar tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Tuna menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Bakar Tuna:
- Ambil 1/4 kg ikan tuna
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe (supaya tidak terlalu amis)
- Sediakan 1/2 bh tomat
- Siapkan 5 bh cabe keriting merah
- Sediakan 2 bh cabe rawit
- Siapkan 1 btr kemiri
- Gunakan 1 btg serai
- Sediakan Lengkuas, Daun salam
- Siapkan kaldu penyedap,garam
- Gunakan kecap
- Sediakan kemangi (supaya bau amisnya berkurang)
- Sediakan 1 btr telor ayam orak arik (bisa skip)
- Gunakan Nasi gurih :
- Gunakan masak nasi dengan santan, serai dan sedikit garam
- Gunakan daun pisang
- Sediakan tusuk gigi
Cara menyiapkan Nasi Bakar Tuna:
- Rebus sebentar tuna supaya bisa disuwir2, suwir2 dan sisihkan
- Haluskan duo bawang, cabe, jahe, kemiri, tumis dan masukan serai, daun salam lengkuas
- Masukan tuna yg sudah disuwir aduk2 lalu beri sedikit air, kecap, kaldu penyedap dan garam. Dan masukan telor orak arik, kemangi, masak hingga air menyusut dan hampir kering
- Nasi gurih yg sudah dimasak taruh diatas daun pisang dan isi atasnya dengan tuna. Lalu kaitkan dengan tusuk gigi dan bakar dengan teflon
- Sajikan dengan bawang goreng lebih nikmat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!