Anda sedang mencari ide resep bolu gulung lukis (pororo) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung lukis (pororo) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung lukis (pororo), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung lukis (pororo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung lukis (pororo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Gulung Lukis (Pororo) memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Gulung Lukis (Pororo):
- Gunakan Adonan motif:
- Gunakan 20 gr terigu (sy segitiga biru)
- Ambil 15 gr maizena
- Gunakan 30 gr gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt tbm
- Siapkan 1 sdm santan
- Gunakan secukupnya pewarna kuning, oren, hijau, hitam, pink dan biru
- Sediakan Bahan Bolu:
- Ambil 2 butir kuning telur
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt tbm
- Sediakan 25 ml minyak sayur
- Ambil 40 ml santan
- Ambil 1/2 sdt vanilla bubuk
- Siapkan 70 gr terigu
- Siapkan 15 gr maizena
- Gunakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Lukis (Pororo):
- Buat gambar di kertas baking menggunakan pena sesuai besarnya loyang
- Letakkan gambar di dasar loyang lapisi dengan kertas kosong agar tinta pena tidak mengenai kue
- Campur semua bahan motif, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental putih berjejak, ambil 2 sdm adonan beri warna hitam, 1 sdm adonan beri warna kuning, 2 sdm adonan beri warna oren, 2 sdm adonan beri warna biru dan 1 sdm beri warna pink, masukan masing² warna ke piping bag
- Potong sedikit ujung piping bag, beri rangka semua gambar dengan warna hitam, isi dengan warna sesuai karakter dan lanjut warnai semua backgroundnya
- Bolu: mixer gula, tbm dan telur dengan kecepatan tinggi hingga putih kental berjejak, turunkan kecepatan mixer dengan yang paling rendah, masukkan minyak sayur dan santan, aduk sebentar hingga rata, matikan mixer. Masukan terigu, maizena, vanilli bubuk dan garam, aduk rata dengan spatula
- Oven adonan motif selama 2menit, keluarkan timpa dengan adonan bolu, ratakan, oven dengan suhu 180°c sampai matang
- Angkat, keluarkan kue dengan cara dibalikkan, lepas kertas baking lukisan pelan², kemudian beri kertas baking baru yang polos, balikkan lagi (motif berada dibawah jadinya ya moms), beri olesan butter cream, taburi keju dan meises, gulung, padatkan, lepaskan kertasnya, potong² sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung lukis (pororo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
