Bolu Gulung Cokelat Tapioka
Bolu Gulung Cokelat Tapioka

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung cokelat tapioka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung cokelat tapioka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung cokelat tapioka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu gulung cokelat tapioka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu gulung cokelat tapioka sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Gulung Cokelat Tapioka memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Gulung Cokelat Tapioka:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Sediakan 90 g BOLA Deli Gula Halus
  3. Siapkan 70 g BOLA Deli Tepung Tapioka
  4. Siapkan 11 btr kuning telur
  5. Gunakan 2 btr putih telur
  6. Sediakan 20 g cokelat bubuk
  7. Ambil 2 sdm susu bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt baking powder
  9. Sediakan 100 g butter, lelehkan
  10. Ambil 1/2 sdt pasta cokelat
  11. Ambil 3/4 sdt emulsifier
  12. Siapkan FILLING:
  13. Siapkan 300 g ovomaltin
  14. Gunakan TOPPING:
  15. Gunakan Butter cream mocha
  16. Sediakan 100 g biskuit spekulas, dihancurkan
Cara menyiapkan Bolu Gulung Cokelat Tapioka:
  1. Kocok telur, BOLA Deli Gula Halus, dan emulsifier sampai mengembang. Tambahkan BOLA Deli Tepung Tapioka, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan campuran butter dan pasta cokelat sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang ke dalam loyang 25x30x3 cm yang dialas kertas roti dan dioles tipis margarin.
  4. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius sampai matang.
  5. Setelah kue dingin, oleskan Ovomaltin, gulung dan padatkan. Oleskan butter cream mocha dan ditaburkan biskuit spekulas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung cokelat tapioka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!